https://youtube.com/shorts/E56sTjEnRMQ?si=ncgXkrfidxxpgiEj
안녕하세요!
오늘은 합리적인 가격에 맛있는 소고기를 즐길 수 있는
부천 3대 정육식당에 다녀왔습니다.
고깃집은 많이 가 봤지만
정육식당은 처음이라 기대가 됩니다.
함께 가 보시죠!
백운축산 소한마리 정육식당 춘의역점
📍위치 - 경기 부천시 원미구 부천로 238 1층
⏰영업시간 - 매일 11:00~23:00(21:30 라스트 오더)
단 평일 15:00~16:30 브레이크 타임
오늘 소개해드릴 곳은
백운축산 소한마리 정육식당 춘의역점입니다.
위치는 7호선 춘의역 7번 출구에서 119m,
도보 3분 거리에 있습니다.
지하철역도 굉장히 가깝고 버스도 많이 다니며,
매장 자체 주차장도 있어서 접근성이 뛰어납니다.
백운축산 소한마리 정육식당 춘의역점의 영업시간은
매일 오전 11시부터 오후 11시까지입니다.
평일 오후 3시부터 4시 30분까지는
브레이크 타임이니 유의하세요.
영업은 밤 11시까지지만, 라스트 오더는
오후 9시 30분까지이니 참고 바랍니다.
부천 신중동 맛집 백운축산 외관입니다.
글을 쓰면서 알게 되었는데, 사진 속 입구는
메인 입구가 아니고 주차장에서 들어오는 입구였습니다.
큰길 쪽으로 들어오면 일반 식당처럼
깔끔한 문이 있습니다.
인상적이었던 점은 입구부터 사장님 얼굴이 걸려 있다는 것이었습니다.
왠지 더 신뢰가 가는 느낌이었습니다.
고기맛집 백운축산 내부로 들어왔습니다.
저는 정육식당이라고 해서 넓지 않을 줄 알았는데,
무려 150명까지 수용 가능한 공간이라고 합니다.
이렇게 룸 형식으로 되어있는 공간이
여러개 있어서 모임, 회식하기 아주 좋아보입니다.
백운축산 춘의역점에서는 기본 반찬을 세팅해 주고,
이후에는 셀프바에서 원하는 만큼
가져다 먹을 수 있습니다.
원하는 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있어서
편리하고 좋았습니다.
백운축산에서는 고기를 주문 즉시 썰어서 제공합니다.
백운축산은 부천 3대 정육식당으로, 10년 연속
우수 축산물 판매점으로 선정되었다고 합니다.
고기는 프라임 초이스 등급의 소고기를 사용하며,
마블링이 뛰어납니다. 소고기뿐만 아니라 돼지고기도
품질이 좋다고 하는데, 특히 선진포크 생삼겹살과
생목살, 특제 수제 돼지갈비가 맛있다고 합니다.
메뉴
백운축산 메뉴판입니다.
가장 인기 있는 세트 메뉴들이 눈에 띄네요.
정육식당 가격이 저렴하다는 이야기는 많이 들었지만,
실제로 메뉴판을 보니 정말 저렴합니다.
백운축산은 직접 유통, 선별 과정을 거쳐 좋은 고기를
저렴하게 판매하고 있다고 합니다.
가게 슬로건이 "중간 유통 마진 제로! 신선도 100%!
가성비 끝판왕! 맛 보장!"이라고 하니,
믿고 먹을 수 있겠죠?
백운축산 춘의역점에서는 세트 메뉴 외에도
단품 메뉴와 사이드 메뉴를 판매하고 있습니다.
그리고 제가 사진을 찍지는 못했지만, 서빙 로봇이
서빙을 해주는 모습이 정말 신기했습니다.
중간소 900g(64,000원)+ 냉면(7,500원)+ 꽃갈비 100g(무료)
백운축산의 대표 메뉴 중 하나인 중간소 900g입니다.
사진에서 보시는 것처럼 갈빗살, 토시살, 부채살,
우삼겹, 안창살, LA갈비, 꽃등심, 차돌박이까지
다양한 부위의 소고기를 한 번에 맛볼 수 있습니다.
64,000원이라는 가격에 이렇게 푸짐한 소고기를
즐길 수 있다니, 정말 가성비가 뛰어나죠?
꽃갈비는 네이버 예약 후 방문하면 100g을
무료로 제공하는 이벤트 메뉴입니다.
꽃갈비는 소 한 마리에서 소량만 나오는 특수 부위로,
마블링이 뛰어나고 육즙이 풍부한 것이 특징입니다.
이벤트를 통해 맛있는 꽃갈비를 무료로 맛볼 수 있다니,
정말 좋은 기회이지 않나요?
https://map.naver.com/p/entry/place/1421119513?c=15.00,0,0,0,dh&placePath=/booking
네이버 지도
공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요.
map.naver.com
네, 드디어 고기를 먹어볼 시간입니다!
사장님께서 알려주신 팁에 따르면,
얇은 고기부터 두꺼운 고기 순으로 먹으면
더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.
네, 먼저 차돌박이입니다.
얇고 기름져서 입맛을 돋우기에 좋습니다.
저도 고기에 대해 잘 알지는 못하지만,
맛있는 고기라는 것은 확실히 알겠더라고요.
고소한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다.
다음 고기입니다.
제가 정확하게 알지는 못하는데
아마 부채살인 듯 합니다.
부채살은 부드러운 맛이 특징인 부위입니다.
살짝 익혀 먹으니 육향이
더욱 잘 느껴지고 맛있었습니다.
갈빗살은 모양부터 아름답습니다.
굽기 전부터 빛깔과 마블링이 예뻐서
군침이 돌았습니다.
갈빗살은 쫄깃한 식감이 정말 좋았습니다.
씹을수록 고소한 맛과 육즙이
입안 가득 퍼지는 느낌이 정말 좋았습니다.
갈빗살 특유의 쫄깃함과 풍부한 맛 덕분에
더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
안창살입니다.
소의 갈비 부위에서 나오는 특수부위인 안창살은
쫄깃한 식감과 진한 풍미가 일품이었습니다.
소 한 마리에서 얼마 나오지 않는
귀한 부위라고 하던데, 그만큼 맛도 좋았습니다.
네이버 예약 이벤트로 받은 꽃갈비입니다.
꽃갈비는 소 갈비 부위에서 가장 맛있는 부위 중
하나로, 마블링이 훌륭하고 풍부한 육즙을 자랑합니다.
함께 나온 소스와 함께하니 예술이네요.
마지막으로 꽃등심입니다.
꽃등심은 소고기 부위 중에서도 가장 마블링이 좋고
부드러운 부위 중 하나입니다.
큼직한 크기와 풍부한 육즙 덕분에 마지막까지
맛있게 식사를 마무리할 수 있었습니다.
고기를 먹고 난 후 마무리로 시원한 냉면 한 그릇은
정말 참을 수 없는 유혹입니다.
잘 구워진 고기를 냉면에 싸서 먹으니,
고기의 쫄깃함과 냉면의 시원함이 조화롭게
어우러져 정말 맛있었습니다.
특히 냉면의 새콤달콤한 맛이
고기의 느끼함을 잡아줘서 더욱 좋았습니다.
오늘은 백운축산 정육식당에 다녀와
리뷰를 작성해 보았습니다.
고기도 맛있고 가성비, 공간까지
훌륭해서 아주 만족스러웠습니다.
특별한 날, 부모님 생신, 가족 모임, 데이트 코스로
최고의 육류 맛을 즐길 수 있는 곳으로 추천합니다!
글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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