안녕하세요!
다들 치킨 좋아하시죠!
저는 바삭한 후라이드, 달콤한 양념치킨 등도 매우 좋아하지만
가끔은 담백함에 기름지지 않은 구운 치킨이 생각나더라고요.
그래서 오늘은 제가 좋아하는 구운 치킨 TOP 3을 소개해드리겠습니다!
구운치킨구운 치킨 TOP 3
구운 치킨은 튀긴 치킨에 비해 담백하고 영양성분도 좋습니다!
제가 추천하는 메뉴와 가격 영양성분까지 모두 알려드리겠습니다!
1. 굽네치킨
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가격
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칼로리
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오리지널 치킨(뼈기준/588g)
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17,900원
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960kcal
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고추바사삭(뼈기준/700g)
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19,900원
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1635kcal
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굽네치킨의 대표메뉴 오리지널치킨과 고추바사삭입니다!
오리지널의 경우 담백하게 구운 치킨으로 약간 짭짤한 맛과 감칠맛이 좋습니다.
위 칼로리 정보를 보면 알 수 있듯 타사의 후라이드치킨에 비해 1/2 정도의 칼로리, 양념치킨류에 비해서는 거의 1/3 칼로리 수준입니다!
개인적으로는 뼈치킨을 좋아하는데 닭가슴살은 꽤 뻑뻑한 브랜드입니다.
하지만 약간은 뻑뻑한 닭가슴살을 함께 오는 소스와 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
다리와 날게는 짭짤하고 부드러운 육질로 고유의 맛으로 즐기면 좋습니다.
고추바사삭의
오븐에 구운 치킨의 느낌이라기보다는 바삭한 류의 치킨입니다.
그렇다고 후라이드는 아니고 구워내어 바삭한 느낌이며 약간 매콤한 느낌과 바삭한 식감이 매우 좋습니다.
거기에 외부에 튀김옷이 있다 보니 육즙이 가둬져 오리지널보다 더욱 촉촉한 느낌이었습니다.
같이 오는 마블링, 고블링소스와 함께 먹으면 환상을 경험할 수 있습니다!
- 꿀조합 추천(굽네 시카고피자)
여러분 혹시 굽네에서 피자를 파시는 걸 알고 계신가요?
이 피자가 굉장히 맛있습니다.
저는 특히 시카고 피자라인을 좋아합니다.
처음 드셔보시는 분들은 기본 시카고 피자를 꼭 드셔보세요!
여러 종류의 치즈가 들어있으며 단호박무스 같은 달콤한 맛이 함께 어우려 저 조화가 매우 좋습니다.
피자를 마블링 소스에 찍어먹는 것도 매우 훌륭한 조합이며 치킨만 먹기보다는 다채롭게 먹기 좋은 조합입니다.
2. 지코바 치킨
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가격
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칼로리
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양념구이(순살기준/ 600g)
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21,000원
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1080kcal
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제가 정말 좋아하는 지코바 치킨 양념구이입니다.
안 드셔보신 분들이 계시면 꼭 드셔보세요.
맛 자체는 사실 흔히 아는 바비큐 치킨 맛은 아니고 오히려 닭볶음탕? 혹은 양념을 한 닭 요리에 가까운 맛입니다.
생각보다 불맛이 꽤 나며 녹진한 양념이지만 너무 짜거나 하지 않아서 좋습니다.
거기에 떡사리가 들어있어 식감도 매우 좋습니다.
정말 입에 착착 감기는 맛으로 감칠맛이 완벽합니다.
-꿀조합 추천(햇반)
지코바 최고의 조합은 햇반입니다.
저는 과감히 말씀드리겠습니다.
지코바는 밥반찬입니다. ㅋㅋㅋ
혹시 지코바를 드실 분이라면 밥 없이 한 마리를 드시는 것이 아닌 미리 반을 덜어놓고 밥과 함께 반찬으로 드셔보세요!
치밥에 대표주자가 지코바라고 감히 말씀드리며 1등 조합이라고 말하고 싶습니다.
3. 기영이 숯불 두 마리 치킨
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가격
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칼로리
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소금 통마늘숯불치킨(100g기준 / 순살)
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20,500원
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표기 없음(180~190kcal 예상)
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양념 숯불치킨(100g기준 / 순살)
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20,500원
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표기없음( 220kcal 예상)
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마지막은 기영이 숯불 두 마리 치킨입니다.
양념 숯불치킨은 기본적인 바비큐치킨에 충실한 맛입니다.
양념이 엄청 꾸덕하지는 않지만 잘 버무려져 있고 동그란 떡이 있습니다.
장점은 술살의 전부 위가 닭다리살로만 구성되어 있어 부드러우며 밥반찬으로도 매우 매우 좋습니다.
소금구이는 타 치킨과 다르게 특별한데 통마늘 후레이크와 대파사리가 들어갑니다.
이 때문에 치킨 자체의 향이 매우 좋습니다.
닭은 역시 닭다리로 이루어져 부드러움은 기본이며 아주 바삭한 통마늘과 향긋한 파의 조화가 훌륭합니다.
짭짤한 맛은 강하지 않으며 감칠맛이 좋습니다.
- 꿀조합 추천(반반치킨)
혹시 양념구이만을 선호하시거나 소금구이만을 선호하시는 분이 계시다면 꼭 반반치킨을 시도해 보세요!
우선 소금구이 자체가 워낙 유니크해서 다른 치킨집에서는 맛볼 수 없을 야채의 풍미와 내음이 너무 좋습니다.
거기에 구운 치킨의 근본 양념이 더해진 양념 구이까지 더해져 최고의 맛의 밸런스를 만들어 줍니다.
소금구이 한입, 양념구이 한입 이렇게 돌아가며 즐기시면 매우 좋습니다.
중간중간 떡사리와 마늘, 대파까지 최고의 조합입니다.
언제 먹어도 맛있는 치킨
메뉴만 잘 선택하시면 꽤나 건강하게 드실 수 있습니다.
꼭 드셔보세요!
오늘도 저의 글 읽어주셔서 감사합니다.
행복하세요!
